Лента новостей
Важные изменения, анонсы и материалы сети «Суши Love» — от свежих к более ранним.
Открыть своё кафе и не потерять деньги: 15 ошибок до запуска
Желание открыть своё кафе часто начинается с продукта: человек придумывает меню, выбирает название и представляет первых гостей. Но самые дорогие ошибки обычно совершаются раньше…
Кафе, павильон или доставка: сравниваем форматы общепита
Если вы выясняете, сколько стоит открыть доставку еды , для предварительного расчёта закладывайте от 1,2–2 млн рублей на компактную кухню в подготовленном помещении. Базовый…
Сколько стоит открыть доставку еды и небольшую точку общепита?
Если вы хотите понять, сколько стоит самостоятельно открыть доставку еды , для предварительного расчёта закладывайте от 1,2–2 млн рублей на компактную кухню без зала в…
Куда вложить деньги в 2027 году: какой формат общепита открыть
Краткий ответ: если вы решаете, куда вложить деньги в 2027 году, выбирайте не «самый модный» формат общепита, а модель, которую можно запустить в вашем городе при имеющемся…
Как открыть кафе с нуля: пошаговый план для начинающего предпринимателя
Чтобы открыть кафе , недостаточно арендовать помещение, купить оборудование и составить меню. Сначала нужно проверить спрос, рассчитать финансовую модель и понять, сколько заказов…
Добавили рецепт приготовления нового соуса: Золотой
Скоро обновление меню, а с ним появятся и новые ингредиенты. Добавили рецепт Золотого соуса в нашу Базу Знаний: https://wiki.sushi-love.info/a/zolotoy-sous
Меняем технологию приготовления омлета ТАМАГО
Уважаемые партнеры. Скоро нас ожидает ввод нового меню и вместе с ним меняем технологию приготовления омлета ТАМАГО. Мы переняли опыт лучших азиатских суши-баров и немного…
❗Уважаемые партнеры, важная информация по меню и закупкам ❗
В течение октября мы будем обновлять меню «Суши Love». Появятся новые роллы и наборы, часть текущих позиций изменится или уйдёт из продажи. Вместе с этим будут обновляться меню…
5 идей, которые можно внедрить на вашей точке продаж уже сейчас
Собрали для вас несколько практик, которые можно применять в работе 👇 1. Делаем сотрудников многофункциональными Администратор не должен заниматься только кассой, мы всегда вам…
Участвуйте в борьбе за 1 000 000 руб. от СберБизнеса
Новости, которые привезли с «Бизнес Феста» В Калининграде прошло ежегодное мероприятие «Бизнес Фест» - и, конечно, команда управляющей компании Суши❤️Love не могла пройти мимо…
Как распределить обязанности сотрудников суши-бара
Как распределить обязанности повара, администратора и курьера в суши-баре. Разбираем зоны ответственности, работу команды в часы пик и матрицу обязанностей. Когда в суши-баре…
Курьер в суши-баре: обязанности, требования и организация доставки
Какие обязанности у курьера в суши-баре, как организовать работу курьеров, сколько сотрудников нужно для доставки и как контролировать заказы. Доставка — это не отдельный процесс…
Администратор суши-бара: обязанности и зона ответственности
Как найти администратора, сколько ему платить и какие у него обязанности и мотивация. Администратор — это человек, который помогает всей точке работать как единый механизм. Он…
Повар в суши-баре: обязанности, требования и сколько поваров нужно
Повар в суши-баре: обязанности, требования и сколько поваров нужно Повар — одна из ключевых должностей в суши-баре. От его работы напрямую зависят качество блюд, скорость…
Сколько сотрудников нужно для суши-бара и кого нанимать
Сколько сотрудников нужно для суши-бара на старте? Разбираем, какой персонал нужен для суши-бара, обязанности поваров, администратора и курьеров и как рассчитать штат. Открытие…
Рассылка в систему лояльности и ВК - Второй ролл в подарок 1+1
Доброго дня, уважаемые партнеры. Акция "Время халявы" уходит в архив "славных акций прошлого", а на ее место пришла акция "Второй ролл в подарок 1+1". Акция стала понятнее в своем…
Рассылка в систему лояльности и ВК на 7.09.2026
Доброй пятницы, уважаемые партнеры. Впереди первые осенние выходные, и пусть наши гости проведут их с кайфом. А как это сделать - напомним им об этом в очередной UDS-рассылке. Ваш…
Партнер из Одинцово добился 5,0 на Яндекс.Картрах
В Одинцово - тоже идеальные 5,0 на картах! ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Продолжаем отмечать точки «Суши❤️Love», которые заслужили максимальную оценку гостей. Сегодня поздравляем команду из Одинцово…
Информация по новой акции "Второй ролл в подарок, 1+1" на сентябрь, заменяющая "Время Халявы".
Макеты для печати, плакат и тейблтент лежат по ссылке в "Базе знаний - рек.макеты на сентябрь 2026" - https://wiki.sushi-love.info/s/reklamnye-materialy-na-sentyabr-2026 Обращаю…
Механика по работе с плохими отзывами
Если у вас возникает негативная ситуация с гостем, предлагаем использовать простую механику, чтобы сгладить впечатление и избежать плохого отзыва. Алгоритм действий: Вы пишете…
Новости по меню. Сентябрь 2026.
Уважаемые партнеры! Несколько важных новостей по меню и продуктам. Линейка «Силушка Богатырская» остаётся в меню Наборы «Алеша Попович», «Добрыня Никитич» и «Илья Муромец» хорошо…
Правила работы с маркированными соусами - с 1 сентября 2026 года- Честный знак.
Для суши-бара это особенно важно. Соевый соус, майонезные основы, терияки, унаги, кимчи и другие готовые соусы используются ежедневно. Теперь недостаточно просто принять товар от…
Лето в Суши❤️Love: уже 2 открытия - и это только начало!
Лето у нас получается по-настоящему насыщенным. За это время мы уже открыли 2 новые точки Суши❤️Love: 📍 СНТ Заозёрный 📍 г. Мытищи Позади - месяцы подготовки, обучения команд…
Маркетинг на сентябрь 2026
Сентябрьский регламент маркетинговой активности: Уважаемые партнёры! Мы подготовили для вас обновлённый регламент на сентябрь. В этом месяце нас ждут важные изменения, новые…
Новый канал привлечения гостей!
Уважаемые партнеры! Мы договорились о сотрудничестве с мобильным приложением «ПрофПлюс» / https://profplus.info/ с сентября 2026 года. В каталоге Профсоюзов зарегистрировано 550…