О компании

Миссия компании

Предоставлять всем нашим гостям высококачественную японскую кухню по цене магазина, используя стандартизированный сервис обслуживания и современные технологии.

Видение компании

Мы стремимся стать ведущей компанией в формате TakeAway на рынках России и стран СНГ, развивая программы лояльности, внедряя современные системы управления операциями и постоянно совершенствуя качество сервиса.

Мы предлагаем каждому нашему гостю вкусную и здоровую японскую кухню по демократичной цене, неизменно соблюдая высокие стандарты качества продукции и обслуживания.

Наши гости

Основной целевой аудиторией бренда являются люди в возрасте от 23 до 45 лет, преимущественно со средним уровнем достатка и высшим образованием. Ядро аудитории составляют девушки в возрасте от 25 до 38 лет, которые ценят здоровый образ жизни, следят за современными тенденциями и выбирают качественные продукты.

Косвенной аудиторией бренда являются семьи, которые хотят разнообразить свой стол блюдами японской кухни и добавить в повседневную жизнь немного экзотики.

Нам важны

Открытость

Вся продукция готовится на глазах у гостей, что обеспечивает полную прозрачность процесса приготовления. Такой подход исключает использование испорченных продуктов и нарушение правил гигиены, а также позволяет каждому гостю быть уверенным в качестве и свежести своего заказа.

Доступность

Суши и роллы Суши Love предлагаются по демократичным ценам, благодаря чему качественная японская кухня становится доступной для широкой аудитории.

Качество

Блюда японской кухни Суши Love готовятся исключительно из тщательно отобранных продуктов, благодаря чему суши и роллы получаются вкусными, свежими и аппетитными. Мы придерживаемся принципа приготовления каждого заказа только после его оформления, поэтому каждое блюдо создается специально для конкретного гостя.

Скорость приготовления

С момента получения заказа до его полной готовности проходит в среднем около 15 минут, что позволяет нашим гостям быстро получать свежеприготовленные блюда без длительного ожидания.

Наши принципы

Внимательность к потребностям гостей и готовность идти им навстречу

Мы внимательно относимся к каждому гостю и всегда готовы учитывать его пожелания. Любой клиент может быстро и удобно связаться с руководством компании, оставить отзыв, выразить свои предложения, сообщить о низком качестве продукции или обслуживания через сайт, мобильное приложение или социальные сети.

Каждое обращение рассматривается в максимально короткие сроки, а возникшая ситуация решается наиболее эффективным и комфортным для гостя способом.

Контроль качества продукции

Блюда Суши Love — это всегда свежие и вкусные суши и роллы, приготовленные исключительно из качественных продуктов. Контроль качества осуществляется на всех этапах — как со стороны руководства магазинов, так и благодаря открытой системе приготовления, позволяющей гостям самостоятельно наблюдать за процессом.

Строгий отбор подрядчиков

Сеть магазинов японской кухни Суши Love сотрудничает только с лучшими поставщиками и подрядчиками. Это позволяет использовать отборные продукты, поддерживать стабильно высокое качество блюд и одновременно сохранять демократичный уровень цен.

Максимальное упрощение процесса покупки

Мы активно используем современные технологии, чтобы сделать процесс покупки максимально быстрым, удобным и доступным для каждого гостя.

Для этого работают:

• мобильное приложение, через которое пользователи могут накапливать бонусные баллы за покупки в магазинах Sushi Love и использовать их для оплаты своих любимых суши и роллов;

• сайт, где гости могут ознакомиться с актуальным меню, оформить заказ и получить необходимую информацию;

• социальные сети, с помощью которых можно узнавать о новых акциях, конкурсах и специальных предложениях, знакомиться с меню и оставлять отзывы.

Использование нестандартных решений в маркетинге

Суши Love делает ставку на креатив, нестандартные маркетинговые решения, яркие акции и партизанский маркетинг. Мы убеждены, что эффективное продвижение не требует космических бюджетов и неоправданно раздутых смет, если в его основе лежат оригинальные идеи и понимание своей аудитории.

Использование программ лояльности

В Суши Love ценят каждого гостя. Именно поэтому мы постоянно развиваем программы лояльности, предлагая бонусы, акции, розыгрыши и специальные предложения как нашим постоянным покупателям, так и тем, кто только знакомится с брендом.

Автоматизация процессов

Мы придерживаемся принципа, согласно которому любые функции, способные выполняться программами или оборудованием, должны быть автоматизированы. Это позволяет снижать трудозатраты, повышать эффективность работы, оптимизировать расходы компании и направлять сэкономленные ресурсы на дальнейшее развитие сети.

Постоянное развитие

Суши Love непрерывно развивается и совершенствуется. Мы растем как вширь, открывая новые магазины и расширяя географию присутствия, так и вглубь, постоянно улучшая процессы, повышая уровень обслуживания, совершенствуя стандарты работы и делая наш продукт еще более вкусным, качественным и востребованным.